अब्दुल अंसारी
पाकुड़िया खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत आरोमा शिक्षा सेवा समिति झारखंड की ओर से कोऑर्डिनेटर संजय प्रधान समन्वयक रवि कुमार एवं जिला समन्वयक वीरेंद्र मलिक ने मंगलवार को पाकुड़िया बाजार पहुंचकर प्रशिक्षित दुकानदारों के बीच प्रमाणपत्र का वितरण किया । खाद्य सुरक्षा को लेकर पाकुड़िया के दर्जनों दुकानदारों को बीते एक माह पूर्व पाकुड़ में प्रशिक्षण दिया गया था। इसके पूर्व दुकानों का पंजीयन किया गया था । इसमे दुकान, होटल, रेस्टुरेंट आदि दुकानदार शामिल थे । जिसमें दुकानों में खाद्य पदार्थों की रखरखाव, निर्माण, सामानों की निर्धारित तापमान आदि को लेकर
विस्तृत रूप से जानकारी दिया गया था। बाजार के किराना दुकानदार श्रीराम भगत सहित अन्य दर्जनों दुकानदारों को प्रमाणपत्र वितरित की गई।
